Vetemjöl för HoReCa och återförsäljare
Vetemjöl är den mest mångsidiga basråvaran i köket. I det asiatiska köket utgör det fundamentet för allt från handdragna nudlar och fyllda dumplings till luftiga, ångade bao-bröd. Hos CT Food erbjuder vi ett utvalt sortiment av högkvalitativt vetemjöl, inklusive Vetemjöl Extra och Self Raising Flour, anpassat för att möta de specifika kraven på elasticitet och bakkvalitet som asiatiska recept kräver.
Vi samarbetar med pålitliga varumärken som Abdon Mills och Green Dragon för att säkerställa att ni alltid får mjöl med rätt proteinhalt och funktion för professionell matlagning och bakning.Hög bakkvalitet: Våra mjölsorter är noga utvalda för att ge degar med perfekt struktur, oavsett om ni behöver tuggmotstånd i nudlar eller maximal luftighet i bakverk.
Vi levererar i förpackningar som passar både det stora restaurangköket (t.ex. 12,5 kg och 15 kg säckar) och butikens konsumentförpackningar.
Söker ni mer inom mjöl och spannmål? Se även vårt utbud av Panko, Rismjöl och Stärkelse för att få allt ni behöver till era paneringar och degar.
CT Food – Din grossistpartner för asiatiska råvaror
Med 40 års erfarenhet som importör och grossist förstår vi vikten av kvalitet i varje led. Vi stöttar restauranger, bagerier och livsmedelskedjor med expertis och en pålitlig logistik. Som er strategiska partner ser vi till att ni alltid har rätt basvaror i lager för att leverera autentiska smakupplevelser till era kunder.