Till sidans huvudinnehåll

TILLSATSER

Här har vi samlat ett urval av produkter som används för att påverka livsmedels struktur, volym, konsistens och tekniska egenskaper. Tillsatser spelar en central roll inom både bakning, matlagning och livsmedelsproduktion, och används för att uppnå önskad funktionalitet i allt från degar och desserter till färdigrätter och specialprodukter.