Socker – Traditionell sötma för asiatisk mat och dryck Inom det asiatiska köket används socker inte bara som sötningsmedel, utan som en kritisk smakbärare för att balansera hetta, syra och sälta. Som asiatisk livsmedelsgrossist erbjuder CT Food ett sortiment av traditionella sockerarter som är nödvändiga för ett autentiskt resultat. Vi levererar till både återförsäljare och HoReCa-marknaden i förpackningar anpassade för både butik och professionell drift.
Sortiment och specialiteter: Palmsocker & Kokossocker: En viktig ingrediens i thailändska curryrätter, dressingar och efterrätter. Rocksugar (Kandisocker): Används främst i klara soppor, buljonger och långkok för att ge en mild sötma och en fin glans åt såser. Rörsocker & Gult socker: Vi tillhandahåller flera varianter av oprocessat och gyllene socker som ger en djupare smakprofil än vanligt vitt socker, perfekt för både matlagning och dryckesberedning.
För kompletterande smaksättning: Se även våra kategorier för Pastor och Kryddblandningar. Relaterade produkter: Utforska vårt utbud av Asiatiska drycker.
Din strategiska partner för asiatisk import Med nästan 40 år som importör och grossist förstår vi betydelsen av rätt råvaror för att nå rätt smakprofil. Vi ser till att ni har tillgång till de mest efterfrågade sockerprodukterna från Asien med hög leveransprecision och konkurrenskraftiga priser. Genom att anlita CT Food som grossistpartner får ni en trygg leverantör som hjälper er att hålla ett komplett och relevant lager för den nordiska marknaden.