Till sidans huvudinnehåll

ROTFRUKTER

Rotfrukter – Traditionella basråvaror för asiatisk matlagning
Rotfrukter som cassava och taro är oumbärliga ingredienser i det asiatiska köket och används i allt från matiga currygrytor till söta desserter. Som en etablerad asiatisk matgrossist erbjuder vi frysta rotfrukter av hög kvalitet som skördats och hanterats för att bevara sin rätta textur och smak. Vårt utbud är anpassat för återförsäljare och HoReCa-verksamheter som vill erbjuda autentiska råvaror året om.

Genom att välja frysta rotfrukter får ni en produkt som är enkel att förvara och som minskar svinnet i köket.

Vårt sortiment av rotfrukter:
- Cassava (Maniok): En mångsidig rotfrukt med en mild smak och unik textur, perfekt för både kokning, fritering och som bas i asiatiska bakverk.
- Taro: Känd för sin karaktäristiska lila nyans och nötiga sötma. Taro är en populär ingrediens i allt från thailändska desserter till matiga soppor och stuvningar.
- Hållbara råvaror: Våra frysta rotfrukter håller en jämn kvalitet och är redo att användas direkt i produktion eller försäljning.

Söker ni fler gröna alternativ? Utforska även våra kategorier för Frukt & Grönt och Bönor. För att hitta matchande proteiner, se vårt sortiment av Fågel eller Fläsk.

Varför välja CT Food som er grossist?
Med fyra decennier i branschen som asiatisk matgrossist har vi utvecklat en djup kunskap om vilka råvaror som håller högsta klass. Som er grossistpartner garanterar vi att ni alltid har rätt asiatiska råvaror för restaurang och butik hemma – från taro till desserter till cassava för matiga tillbehör. Att anlita oss som er asiatiska livsmedelsgrossist innebär en stabil relation med punktliga leveranser till både butik och restaurang i hela Sverige och Norden.