Glutinous rice – Autentiskt klibbris för traditionella rätter och desserter Glutinous rice, mer känt som klibbris eller sött ris, är en hörnsten i det sydostasiatiska köket. Till skillnad från vanligt ris blir dessa korn naturligt klibbiga och sammanhängande vid ångkokning, vilket ger den karakteristiska och fylliga textur som krävs för klassiska asiatiska serveringar. Som asiatisk livsmedelsgrossist erbjuder vi noga utvalt klibbris av högsta kvalitet, anpassat för både restaurangbranschen och dagligvaruhandeln.
Användningsområden och egenskaper: - Perfekt för asiatiska desserter: Det självklara valet för populära efterrätter som thailändsk Mango Sticky Rice och fyllda risbollar. - Bas i traditionell matlagning: Det klassiska tillbehöret till grillat kött och starka sallader i det laotiska och nordöstra thailändska köket (Isan), där riset traditionellt äts med händerna. - Flexibla volymer: Vi tillhandahåller klibbris i säckar och förpackningar som möter behoven hos allt från utvalda butikshyllor till högpresterande storkök.
Behöver ni komplettera med andra rissorter? Se även våra underkategorier för Jasminris och Sushiris.
Varför välja CT Food som er grossist? Vi har levererat asiatiska livsmedel i 40 år. Som er partner ser vi till att ni alltid har rätt rissorter på lager, med snabba och säkra leveranser över hela Norden. Vi hanterar volymerna och kvalitetskontrollen på våra produkter, så att ni kan fokusera på att leverera en förstklassig matupplevelse.
English
Chinese
Thai
Vietnamese
