FÅGEL

Här hittar du ett brett sortiment av frysta produkter som sträcker sig över flera fågelarter och användningsområden. Utöver klassisk kyckling finns här även alternativ som anka, höna och andra fågelprodukter som används i både traditionella och specialiserade kök. Produkterna kan omfatta hela fåglar, styckningsdetaljer, filéer, lår, klubbor, kycklingfötter med mera.

Frysta fågelprodukter erbjuder lång hållbarhet och god flexibilitet när det gäller planering, lagerhållning och tillagning. Anka kan till exempel användas i rätter där fylligare smakprofil efterfrågas, medan höna ofta förekommer i buljonger och långkok. Kyckling är fortsatt en av de mest mångsidiga råvarorna och passar för allt från grillning och stekning till wok, ugnsrätter och soppor.