Blötdjur – Havets delikatesser för det asiatiska köket Blötdjur som bläckfisk, musslor och pilgrimsmusslor är centrala ingredienser i det syd- och sydostasiatiska köket. Som en erfaren B2B-leverantör erbjuder vi ett brett sortiment av frysta blötdjur som håller högsta restaurangkvalitet. Vårt utbud är noggrant utvalt för att möta de höga kraven hos både återförsäljare och HoReCa-verksamheter som söker autentiska havsprodukter.
Från krispiga bläckfiskringar till möra pilgrimsmusslor – vi levererar råvaror som bevarar havets sälta och textur genom hela fryskedjan.
Vårt sortiment av blötdjur: - Bläckfisk i alla former: Vi lagerför ett varierat utbud av bläckfisk, inklusive hel squid, möra tentakler, smidiga squid rings och snittad bläckfisk (pineapple cut) – perfekta för wok, fritering eller grillning. - Pilgrimsmusslor (Scallops): Upptäck högkvalitativa scallops, en lyxig råvara som är lika populär i finare serveringar som i asiatiska hot pots. - Musslor & Specialiteter: Vi erbjuder olika typer av musslor som används flitigt i klassiska rätter från Thailand, Vietnam och Kina.
Söker ni fler råvaror från havet? Utforska vårt omfattande sortiment av Fisk & Skaldjur. För färdiga smidiga lösningar, se vår kategori för Snabbmat.
Varför välja CT Food som er leverantör av havsprodukter? Med fyra decennier som grossist för asiatiska produkter har vi ett etablerat samarbete med producenter som garanterar hållbara och högkvalitativa frysvaror. Vi hjälper er att säkra rätt asiatiska råvaror för restaurang och butik, med fokus på produkter som levereras med precision. Som din leverantör av asiatiska livsmedel i Sverige och Norden stöttar vi er i att bygga ett lönsamt sortiment av frysta havsspecialiteter i grossistvolym.
English
Chinese
Thai
Vietnamese
